首页华信娱乐平台华信娱乐注册华信娱乐-多地游客陶醉于唐家河自然之美 品青川铜火锅(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)中新网四川新闻11月15日电 (王义飞 付美婧)金戈铁马古青溪，熊猫彩礼唐家河。11月10日至14日，四川省第十三届(秋季)乡村文化旅游节、第十二届大蜀道文化旅游节在广元市青川县唐家河旅游区举行。青川以“两节”为媒，给游客们献上了一道丰盛的文旅融合盛宴，也让更多人对“唐家河”心生向往。
11月14日，一支由百余名游客组成的大蜀道自驾联盟旅行团走进青川唐家河、青溪古城等景点，开启了一场蜀道山水文化之旅。这也是“两节”过后第一批到达唐家河的自驾团。
“这么大的铜火锅我还是第一次见，这里面这个牛肉，竹笋真是太美味太地道了”。来自北京的自驾游爱好者商晓晨边吃边不住的称赞道。他参加的这次自驾游活动是大蜀道自驾游联盟组织的首页华信娱乐平台华信娱乐注册华信娱乐-，又恰逢“两节”在青川举行，第一站就选择来到大唐家河旅游区，探寻神秘的阴平古道。
在大唐家河旅游区的森氧美墅旁边，一口巨大的铜火锅内，炉火纯青，牛肉在浓郁的汤汁里不断地翻滚，来自全国各地的自驾游爱好者们挥动着手中的筷子，品鉴着这幸福时刻。据森养美墅酒店的负责人介绍，该铜火锅是大唐家河旅游区建设中最重要的地方特色餐饮元素之一，自“两节”开锅以来，这次是第二次使用该锅接待游客。铜锅由纯铜打造，高1.5米，直径1.安信11注册2米，重200斤，锅身和锅盖都有双龙戏珠图案，把手由龙头鼻圈打造，霸气十足，威武雄壮。
在品鉴铜火锅的时候，该酒店主厨告诉记者，制作这满满一锅铜火锅需要添加350斤食材，其中牛肉就至少需要50斤，然后还要加入青川原生态的木耳，竹笋，萝卜等五六种素食食材，不仅如此，在制作时长和工艺上也给我们厨师提出了更高的要求，“首先在时长上，我们要制作接近5个小时才能完成全部炖煮，然后才能给游客们放心食用，其次就是这么大的锅，味道统一、纯正，也非常考验我们厨师的手艺，所以来唐家河旅游想要品鉴大铜火锅，游客朋友们得提前预订，我们厨师也好提前制作，我们的铜火锅可满足80余人同时用餐需求。”森养美墅酒店厨师长王亮发如是说道。
赏红叶，观动物，品美食，“两节”的召开，让青川的秀美山河，人间美食知名度更加响亮，全国各地的游客纷至沓来，对唐家河的自然优美环境，特色美食赞不绝口。
“这里的空气真的太好了，这边的彩林也很漂亮，水也很清澈，人也非常亲切，而且还可以和野生动物亲密接触，我们还会再来的。”来自安徽的游客李海霞说青川值得她再次踏入。(完)
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