首页菲华国际娱乐-菲华国际平台【菲华国际娱乐注册登录官网】-新疆乌苏市市场监管局专项检查火锅类、早餐类餐饮服务单位确保食品安全(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)冬季到来，火锅消费进入旺季。新疆乌苏市市市场监管局近日开展火锅类、早餐类餐饮服务单位专项监督检查，以辖区火锅食材经营店、火锅店、早餐店、麻辣烫店等为重点，检查经营户主体资格、产品包装标识、进货来源和贮存条件等情况。
为进一步规范辖区火锅类、早餐类餐饮服务单位经营行为，确保火锅类、早餐类餐饮服务食品安全，专项检查中，安信11注册该局坚持整治与规范、自律与监管相结合，依法严厉打击违法违规行为，全力守护人民群众饮食安全。
乌苏市市场监管局新市区市场监管所撒玉峰所长说：“通过执法人员对辖区内火锅店、麻辣烫店、早餐店等餐饮实体门店开展抽查，以食品原材料、火锅底料的采购使用、食品添加剂使用管理、原材料索证索票制度及台账的建立、环境卫生、餐厨废弃物处理、餐饮用具消毒、从业人员健康证持证情况等方面为重点，加大监督检查力度，切实防范和消除食品安全风险隐患。”
“为了确保食品安全，我每天上午进店查进货、查食材、查晨检、查卫生等情况，每天进餐时间到店看服务、看厨房、看食材加工程序是否规范。”这是位于乌苏市塔里木河西路安信11洁特串香火锅店负责人马丽丽介绍每天的日常工作。
2023年以来首页菲华国际娱乐-菲华国际平台【菲华国际娱乐注册登录官网】-，乌苏市市市场监管局在创建自治区食品安全示范城市工作中，坚持问题导向、常抓不懈、久久为功，念好“育”“专”“管”“三字经”，深化食品安全问题治理，有效防范食品安全风险，推动食品安全“两个责任”落实落细。目前共完成75家火锅店及早餐类餐饮服务单位检查，辖区暂未发现违法行为，食品安全形势稳中向好。（杜志锋 撒玉峰 刘燕）