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首页_《洲际2娱乐》洲际2注册登录平台_首页-在小小的铜锅里挖呀挖呀挖涮大大的肉肉心里乐开了花~(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)这家老字号可不一般,始创于1917年的瑞珍厚,最初是一家京城知名的清真老店。最近重新在国瑞城开业,梦幻般的风格震惊全场,更是引来无数关注。
山泉水涮肉是这里的特色,来自内蒙古阿尔山的纯天然山泉水,涮出的羊肉带着一股天然的清甜。同样来自内蒙的,还有这里的沙葱,和内蒙的苏尼特羊肉。
招牌沙葱羊肉:将鲜羊肉裹上沙葱,急速冷冻锁住羊肉和沙葱的鲜味,涮食如同鲜羊肉的口感,带有沙葱淡淡的清香。
羊五花:采用羊腹肉,肥瘦相间,口感肥而不腻,瘦而不柴,涮8—10秒,安信11裹上韭菜花或麻酱,品尝酱料的香和羊肉的鲜。
切成薄薄片状的羊肉,在开水锅中轻轻一涮,仅仅停留几秒,就可以食用。配上四种不同口味的蘸料,更是可以享受羊肉的极致鲜美。
特别推荐羊肉蘸阿尔山韭菜花。在内蒙古,很多地区用羊肉直接蘸韭菜花吃,瑞珍厚选用的是阿尔山野生韭菜花,天然的清香搭配羊肉简直就是绝配。
麻酱也是老北京涮肉少不了的经典蘸料。瑞珍厚用的是云南芝麻酱,选用云南高山生长的芝麻,因日照时间长,芝麻粒饱满,质地细腻,磨出的芝麻酱超细滑首页_《洲际2娱乐》洲际2注册登录平台_首页-,且味道香而微甜。安信11娱乐
夜幕降临,老字号里更加热闹非凡,安信11娱乐注册每晚7-8点的表演秀,更是食客们不能错过的欢乐时刻。魔术表演,川剧变脸,杂耍,仿佛令人置身老北京天桥底下。包间里的客人更是有机会与演员近距离接触,亲身感受艺术的魅力。
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